稲庭うどんを使ったレシピ一覧

HOW TO COOK

食欲そそるピリ辛 簡単稲庭ビビンうどん

食欲そそるピリ辛 簡単稲庭ビビンうどん

【材料】(2人前)
稲庭うどん
200g
長ネギ(白い部分)
約3cm
めんつゆ
大さじ2
豆板醤
小さじ1
刻み海苔
適量
  1. うどんを茹でる。
  2. 白髪ネギを作る。
  3. めんつゆと豆板醤を合わせておく。
  4. 茹で上がったうどんを冷水で洗う。
  5. 3と4を和える。
  6. お皿に盛り付け、白髪ネギと刻み海苔を散らす。