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2017.11.29

実演試食会1

この度、商社様展示会に於いて実演試食会を行ってまいりました。
会場は埼玉アリーナ、想像以上の大きな建物に一同驚きました。

会場内には日本全国から集められた乾麺と麺つゆが並んでいます。
あまりの種類に驚きました。
圧巻です。

実演のためのコーナーも立派に作っていただきました。

至るところに乾麺が並んでいます。
目にしたことがある商品ない商品、パッケージや内容量など眺めているだけでも勉強になります。

もちろん当社商品も並べていただいております。
ご来場者がたくさんいらっしゃる中、しかも同業者の方も多く出店されるところでの実演はなかなかの緊張があります。

環境の整った工場での製造でも空調管理が技術の一つとされる稲庭うどん。
エアコンの吹き出し口が真上にあり、かなり乾燥した状態での実演は上手く出来るのでしょうか。
準備は万事整いました。
詳細は明日お伝えします。

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