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シーチキンでサラダうどん

シーチキンでサラダうどん

  • あっさり
  • ボリューム
  • 冷たい
  • 野菜たっぷり

材料(2人前)

稲庭うどん
160-200g
野菜(レタス・トマト・きゅうり・カイワレ大根)
適宜
シーチキン
1缶
マヨネーズ・かつお節
適宜
【 めんつゆA 】
麺つゆ
大さじ3
ポン酢
大さじ3

作り方

  1. 野菜類はよく洗って、一口大に切ります。シーチキンは油をきっておきます。
  2. たっぷりのお湯を沸かし、稲庭うどんを茹でます。茹で上がったらザルにあげて冷水でよくもみ洗いし、水気をきります。
  3. 器に稲庭うどんを盛り、野菜類を乗せ、よく混ぜ合わせた【めんつゆA】をかけて、マヨネーズ・かつお節を乗せたら完成です。

※お野菜はお好みでどうぞ!稲庭そうめんでもお試しください。

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