電話・FAXでのご注文はこちら

おすすめレシピRECOMMENDED RECIPES

たらこ&塩昆布で和えた稲庭うどん

たらこ&塩昆布で和えた稲庭うどん

  • あっさり
  • 冷たい
  • 温かい

材料(2人前)

稲庭うどん
160-200g
たらこ
1/2腹分
塩昆布
大さじ2
お湯
大さじ2
細ねぎ
適宜

作り方

  1. ボウルに、たらこ・塩昆布・お湯を加えまぜておきます。
  2. たっぷりのお湯を沸かし、稲庭うどんを茹でます。茹で上がったらザルにあげて冷水でもみ洗いします。
  3. 茹でたうどんを①に加え和えてから器に盛り付け、細ねぎを散らして完成です。

※温かなうどんで召し上がりたい場合は、茹でた後かけ湯をしてください。塩昆布はお好みで加減してください。バターを加えても美味しいです。

オンラインショップ

電話・FAXでのご注文はこちら

稲庭うどんをご購入された飲食店様・企業様への業務用商品紹介