稲庭うどんを使ったレシピ一覧

1. 豚うす切肉、にんじん、白菜を細かく切る。
2. 小鍋にだし汁と【1】を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。しょうゆで味を調える。
3. 稲庭麺がゆを茹でる。茹で上がったら、目の細かいザルにあげ冷水でよく洗う。
4. 【2】に茹でた麺がゆを加え、ひと煮立ちさせてお召し上がりください。

※稲庭麺がゆは、一度にたくさん茹でて製氷皿に入れて冷凍保存も可能です。
※月齢に合わせて麺の量や茹で方を加減してください。